Bibliografia publikacji pracowników Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku

1/3
Autorzy: Marta Butler, Kinga Zujko, Małgorzata Elżbieta Zujko.
Tytuł oryginału: Ocena preferencji spożycia oraz wiedzy na temat właściwości roślin przyprawowych
Tytuł całości: W: Holistyczny wymiar współczesnej medycyny. T. 5. Praca zbiorowa. Red. Elżbieta Krajewska-Kułak, Cecylia Regina Łukaszuk, Jolanta Lewko, Wojciech Kułak.
Adres wydawniczy: Białystok : Uniwersytet Medyczny w Białymstoku, 2019
Opis fizyczny: s. 928-973
p-ISBN: 978-83-948644-9-1
Afiliacja UMB
Polskie słowa kluczowe: Przyprawy ; Rośliny lecznicze ; Fizjologia żywienia ; Zwyczaje żywieniowe ; Wiedza o zdrowiu, postawy, praktyka
Angielskie słowa kluczowe: Condiments ; Plants, medicinal ; Nutritional physiological phenomena ; Food habits ; Health knowledge, attitudes, practice ; Questionnaires
Charakt. formalna: Polski rozdział
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 20.000
2/3
Autorzy: Marta Butler, Ewelina Łazuk, Joanna Ciżewska, Anna Witkowska.
Tytuł oryginału: Mediterranean eating habits and their effects on the serum antioxidant activity.
Tytuł całości: W: 10^th BIMC Bialystok International Medical Congress for Young Scienctists, Bialystok, May 14-16^th 2015. Book of abstracts.
Opis fizyczny: s. 246
Konferencja/zjazd: Studenckie Koło Naukowe : Białystok, May 14-16^th 2015
Afiliacja UMB
Charakt. formalna: Polskie streszczenie zjazdowe
Język publikacji: ENG
3/3
Autorzy: Marta Butler, Małgorzata Elżbieta Zujko, Anna Maria Witkowska.
Tytuł oryginału: Ocena wiedzy konsumentów na temat właściwości prozdrowotnych wybranych roślin przyprawowych.
Tytuł całości: W: XXIV Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne. Bezpieczna żywność i racjonalne żywienie podstawą zdrowia człowieka, Wrocław, 17-18 wrzesień 2015. Program i streszczenia.
Opis fizyczny: s. 136
Konferencja/zjazd: Katedra i Zakład Bromatologii i Dietetyki Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu : Wrocław, 17-18 wrzesień 2015
Afiliacja UMB
Charakt. formalna: Polskie streszczenie zjazdowe
Język publikacji: POL
Wyświetl ponownie stosując format:

Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna UMB