Bibliografia publikacji pracowników Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku

1/1
Autorzy: Nina Omieljaniuk, Maria Borawska, Renata Markiewicz, Ewa Kulikowska, Iwona Falkowska, Beata Niewińska.
Tytuł oryginału: Zawartość i współzależność pomiędzy stężeniem witaminy C a kadmem i ołowiem w wybranych warzywach.
Tytuł angielski: Vitamin C,cadmium and lead content of selected vegetables and interrelationship between concentrations of these components.
Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
Szczegóły: 1994 : T.27 nr 2, s.135-139 tab.bibliogr.18 poz.streszcz.sum.
Polskie słowa kluczowe: Warzywa ; Ołów - analiza ; Kadm - analiza ; Kwas askorbinowy - analiza ; Zanieczyszczenie żywności - analiza
Charakt. formalna: Polski artykuł
Charakt. merytoryczna: Praca oryginalna
Język publikacji: POL
Wyświetl ponownie stosując format:

Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna UMB