Bibliografia publikacji pracowników Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku

1/2
Tytuł oryginału: Microencapsulation of microbial antioxidants from Mucor circinelloides, their physico-chemical characterization, in vitro digestion and releasing behaviors in food.
Czasopismo: Applied Biological Chemistry
Szczegóły: 2020 : 63, 1, 17 pp., Article ID 28
p-ISSN: 2468-0834
e-ISSN: 2468-0842
Afiliacja UMB
Charakt. formalna: Zagraniczny artykuł
Charakt. merytoryczna: Praca oryginalna
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.813
Punktacja MNiSW: 40.000
Inne bazy podające opis: Lista Filadelfijska ; SCOPUS
DOI:
Projekt/grant: : National Natural Science Foundation of China, Grant: 31670064 ; 31271812
Projekt/grant: Horizon 2020 : Marie Skłodowska-Curie Actions, Grant: 754432
2/2
Tytuł oryginału: Effects of sesame seed extract as a natural antioxidant on the oxidative stability of sunflower oil.
Czasopismo: Journal of Food Science and Technology
Szczegóły: 2018 : 55, 10, s. 4099-4110
Uwagi: Brak afiliacji UMB - Ahsan Hameed
p-ISSN: 0022-1155
e-ISSN: 0975-8402
Afiliacja UMB
Charakt. formalna: Zagraniczny artykuł
Charakt. merytoryczna: Praca oryginalna
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.850
Punktacja MNiSW: 35.000
Inne bazy podające opis: Medline ; SCOPUS ; Lista Filadelfijska
Streszczenie w PubMed:
DOI:
Wyświetl ponownie stosując format:

Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna UMB