Bibliografia publikacji pracowników Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku

1/1
Autorzy: Anna Puścion-Jakubik, Konrad Mielcarek, Patryk Nowakowski, Krystyna Gromkowska-Kępka, Sylwia Katarzyna Naliwajko, Aneta Parobczak, Renata Markiewicz-Żukowska, Katarzyna Socha, Maria Halina Borawska.
Tytuł oryginału: Ocena zawartości soli w wędzonych rybach słodkowodnych.
Tytuł angielski: Assessment of salt content in smoked freshwater fish.
Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
Szczegóły: 2018 : 51, 1, s. 24-30
p-ISSN: 0365-9445
e-ISSN: 2353-9054
Afiliacja UMB
Charakt. formalna: Polski artykuł
Charakt. merytoryczna: Praca oryginalna
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 6.000
Adres url:
Wyświetl ponownie stosując format:

Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna UMB