Bibliografia publikacji pracowników Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku

1/1
Tytuł oryginału: Antioxidant activity of polyphenolic extracts of filamentous fungus Mucor circinelloides (WJ11): extraction, characterization and storage stability of food emulsions.
Czasopismo: Food Bioscience
Szczegóły: 2020 : 34, 15 pp., Article ID: 100525
p-ISSN: 2212-4292
e-ISSN: 2212-4306
Afiliacja UMB
Charakt. formalna: Zagraniczny artykuł
Charakt. merytoryczna: Praca oryginalna
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 4.240
Punktacja MNiSW: 70.000
Inne bazy podające opis: Lista Filadelfijska ; Current Contents - Agriculture, Biology and Environmental Sciences
DOI:
Wyświetl ponownie stosując format:

Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna UMB