logo UMB

Bibliografia publikacji pracowników Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku




Zapytanie: PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY
Liczba odnalezionych rekordów: 2



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wersja do druku | | | Nowe wyszukiwanie
1/2
Tytuł oryginału: Zanieczyszczenie wirusem SARS-CoV-2 powierzchni opakowań żywności oraz powierzchni użytkowych w sklepach spożywczych w czasie trwania czwartej fali zakażeń COVID-19.
Czasopismo: Przemysł Spożywczy
Szczegóły: 2023 : 77, 3, s. 33-37
p-ISSN: 0033-250X
e-ISSN: 2449-996X

Afiliacja UMB
Charakt. formalna: Polski artykuł
Charakt. merytoryczna: Praca oryginalna
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 20.000
DOI:
2/2
Tytuł oryginału: Walidacja metod sensorycznych do oceny produktów spożywczych.
Tytuł angielski: Validation of the sensory methods for estimation of food products.
Czasopismo: Przemysł Spożywczy
Szczegóły: 2015 : 69, 3, s. 30-33
p-ISSN: 0033-250X
e-ISSN: 2449-996X

Charakt. formalna: Polski artykuł
Charakt. merytoryczna: Praca przeglądowa
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 12.000
DOI:
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna UMB